Qualität, die sichtbar wird
ISO 9001:2015 (DEKRA)
Qualitätsmanagement auf höchstem Niveau.
HACCP (DEKRA)
Lebensmittelsicherheit nach international anerkanntem HACCP-Standard.
Unsere Zertifizierungen, Ihre Sicherheit
Wenn es um Nahrungsergänzung geht, zählt nicht der Claim, sondern die Nachvollziehbarkeit. Deshalb ist Qualität bei Magisterfood vor allem eins: dokumentiert, kontrolliert und rückverfolgbar.
Unsere Standorte sind durch DEKRA nach folgenden Standards zertifiziert:
- ISO 9001:2015 für das Qualitätsmanagementsystem
- HACCP nach Codex Alimentarius für Lebensmittelsicherheit
Geltungsbereich in Klartext:
Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln inklusive Abfüllung, Tablettierung, Verpackung, Lagerung und Lieferung, zusätzlich diätetische Lebensmittel, Premixe und Tiernahrungsergänzung.
Was das in der Praxis bedeutet
1. Rückverfolgbarkeit bis zur Charge
Chargenerzeugung für Produktsicherheit und Nachverfolgbarkeit, Unterlagen werden zur Rückverfolgung abgelegt.
2. Kontrollen im Prozess, nicht erst am Ende
Beispiele aus den Arbeitsabläufen:
Eingangskontrolle bei Warenannahme
Rückstellmuster, Schutz vor Kreuzkontamination
Dokumentation von Raumfeuchte und Raumtemperatur sowie laufende Kontrollen im Bereich Tablettierung, Verkapselung
Doppeltes Beschriftungssystem zur Produktsicherheit und Nachverfolgbarkeit in Produktion und Verpackung
3. Dokumentation, die euch rechtlich absichert
Erstellung von Datenblättern, Allergenausweis und Versanddokumenten als Teil der Abläufe.
Qualität muss man nicht glauben, man muss sie nachsehen können. - Falco Scheffert (Geschäftsführer)
Qualität beginnt vor der Produktion
Wenn wir Rezepturen entwickeln oder übernehmen, passiert das grundsätzlich auf Basis eines Geheimhaltungs und Entwicklungsvertrags. Das ist nicht Marketing, das ist vertraglich bei uns verankert.